GASTRONOMIA: MSM apresenta "Salvar o Planeta à Mesa" este sábado

 

MARÇO COM SABORES DO MAR

"Não gostas de Peixe? Uma Ova!!!", é o tema para um Showcooking, que irá decorrer,amanhã, dia 21 de Março, no Largo Rodrigues Sampaio, no âmbito da iniciativa Março com Sabores do Mar

O evento terá lugar na tenda do MSM, entre as 10h00 e as 12h00, sendo dinamizado perlo Chefe Emílio Concha Almeida, que irá confeciomar de um pescado considerado pouco nobre, com desperdício Zero, onde serão udadas as espinhas e cabeça do peixe, utilizadas num saboroso e nutritivo caldo, e as ovas do mesmo darão corpo a uma magnífica açorda de Ovas!

21 de março, das 10h00 às 12h00


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